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昀萃咖啡

用心的飲品
更健康的沖泡

精心製作的昀萃咖啡

為您提供全新的選擇,滿足味蕾的同時,更關心您的健康。

為什麼選擇昀萃咖啡?

新鮮調製精品咖啡
使用100% 阿拉比卡咖啡豆(中度烘焙)

精選自全球著名咖啡種植區

巴西

世界最大咖啡生產國。平衡的口感,甜美堅果味,低酸度。

衣索比亞

公認最好阿拉比卡咖啡豆生產國之一。以其低酸度的泥土味、果香味而聞名。

寮國

東南亞第三大咖啡生產國。平衡的口感,帶有柑橘、花香和巧克力的味道。

優質研磨咖啡

掛耳黑咖啡採用研磨成中等大小、最適合製成滴濾式咖啡的優質咖啡豆。

與速溶咖啡相比,研磨咖啡風味更香醇、更具層次,香氣更芬芳濃郁。

咖啡豆小知識

阿拉比卡和羅布斯塔咖啡豆是世界上兩種主要種植和消費的咖啡品種。

阿拉比卡
咖啡豆

  • 全球最受歡迎的咖啡豆,佔世界咖啡產量的60%
  • 主要生產國:巴西、哥倫比亞、衣索比亞
  • 形狀多為橢圓形和扁形
  • 生長在海拔較高的地方,較難栽培
  • 口感更順滑、柔和、輕盈,帶有水果和莓果的味道
  • 最適合做成滴濾式咖啡或手沖咖啡
  • 由於產量較低,需求量大,成本更高

羅布斯塔
咖啡豆

  • 世界第二大生產量的咖啡豆
  • 主要生產國:越南、巴西、印度尼西亞
  • 尺寸較小,形狀較圓
  • 生長在較低海拔的地區,比較容易栽培
  • 含阿拉比卡豆雙倍的咖啡因
  • 味道濃郁,較強的苦味
  • 咖啡因含量較高且味道濃郁,常用於製作南洋咖啡和速溶咖啡

掛耳式濾滴咖啡

品質與便利的完美結合

手沖咖啡

傳統的咖啡沖泡方式是將咖啡渣通過手沖傾倒的方式沖泡。

這需要更多的設備,如過濾器、滴管和水壺。沖泡咖啡者還需通過不同的傾倒方式和謹慎的時間把控,才能萃取出平衡濃厚的好味道。

掛耳式濾滴咖啡

掛耳式咖啡於90年代在日本創立,但最近才在亞洲流行起來。

採用手沖咖啡的相同沖泡概念。

掛耳袋沖泡起來更方便省時且輕巧便攜,讓您可以隨時隨地享受咖啡。

掛耳黑咖啡採用日本食品級過濾袋製成。